Dlaczego warto?
Zeszłoroczne warsztaty, zarówno kwietniowe cukiernicze, czerwcowe Snacking Trends, wrześniowe dedykowane Sushi Masterom, listopadowe Burger Masters, jak i ostatnie cukiernicze (styczeń 2025) w oraz Sushi (marzec 2025) ramach cyklu „masterclass” cieszyły się Waszym ogromnym zainteresowaniem zainteresowaniem!
Pragniemy zaprosić do udziału w warsztatach kulinarnych „Asia Modern Fusion Cuisine”, które łączą najciekawsze techniki i smaki Azji z możliwościami, jakie dają sery Hochland Professional – wyjątkowe pod względem jakości, kremowości i funkcjonalności produkty, dedykowane dla profesjonalistów. Pod czujnym okiem szefa kuchni Ernesta Jagodzińskiego, finalisty Bocuse d’Or i ambasadora kuchni fusion, stworzymy wspólnie nowoczesne menu inspirowane Azją: od reinterpretacji street foodu, przez dekonstrukcje klasyków, aż po finezyjne dania restauracyjne i azjatyckie desery.
Zapisz się już dziś!